【動画】簡単!味噌豚2色丼の作り方

味噌豚2色丼の作り方

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材料

豚ひき肉 300g
2個
甘長しし唐(付け合わせ)なくても良い 適量
【味噌だれ】
味噌 40g
80g
15g
味醂 20g
砂糖 25g
顆粒出汁の素 ちょっと

作り方

①豚ひき肉を炒める。軽く色付くくらいで良い。

②合わせた味噌だれを入れ煮詰めていく。写真くらいまで煮詰める。

③卵を溶き、フライパンで卵そぼろを作る。

④付け合わせが欲しい場合は甘長しし唐を炒める。

⑤それぞれを盛り付けて完成。

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使用したお皿

使用した調味料など