会計知識など

• 2023.08.22

料理人,調理師,飲食店経営,独立に会計ソフトは必要か？これから独立したい料理人にとって会計ソフトは必要なのか？について話していこうと思います。また、現在飲食店経営をしているが会計ソフトは導入していない方も多くいると思いますのでこちらも参考までに。結論、これからの時代はあった方が絶対に良い結論

• 2023.07.01

インボイスとは？昨今話題のインボイスですが、複雑でよく理解していない方も多いかと思います。超簡単に言いますと消費税を納めるか、納めないかに関わる制度です。令和5年（2023年）10月1日から開始されます。今まで個人の飲食店や、小さいお店、フリーランスでやっている方(年間売上が1000万以下の方

• 2022.04.29

そもそもインボイス制度とは？2023年10月１日から導入される制度で、ざっくり言うと消費税に関わる制度です。インボイス=適格請求書という意味です。インボイス制度を知らなきゃいけない人は？対象者は年間課税売上(1月1日～12月31日まで)1000万以下の事業者(主に個人事業主)になります。

• 2021.12.25

独立したい料理人/調理師にとって最低限必要な会計知識とは？【簿記】独立した料理人/調理師(個人事業主)の最終的な会計処理の目標は？最終的に何ができればOK？独立した料理人/調理師、個人事業主が最終的に会計処理でどこまでできればよいのか？と言いますと確定申告(青色申告)ができるようになればOK

• 2021.12.17

独立したい料理人/調理師が圧倒的に必要な数字/会計の知識について【簿記とは？】飲食店経営に必要な知識とは？飲食店経営に必要な知識というのは数多くあります。ほとんどの方は【料理の腕】と思うかもしれませんが、【料理の腕】だけで独立を目指し、安定して店舗運営できるのは相当に限られたごくわずかなスター