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オススメ

【洋包丁】多くの料理人が現場で使っている包丁,オススメの包丁

今回は料理人(特にフランス料理の現場)でよく使われているオススメの包丁をご紹介します。西洋料理でよく使われている包丁ですが家庭用でもオススメですので参考までにご覧ください。現場で必要な包丁の種類(洋包丁) 実際の現場で使う頻度の高い包丁の種類包 […]