「デザイン」の検索結果2件

• 2021年7月25日

宝石のようなスクランブルエッグ、ウフ ブルイエの作り方

宝石のようなスクランブルエッグ、ウフ ブルイエの作り方 フランス語でウフorウ(œuf)は卵、ブルイエ(brouillé)は～かき混ぜるといった意味合いです。 所謂スクランブルエッグです。 実は道具さえあれば自宅でも簡単に作れます。 今回はイクラを使 […]

• 2022年5月7日

料理に使用しているお皿の紹介

私が料理に使用しているお皿です。 値段に関してはショップによってマチマチなので一番安いところを探してみましょう。 料理に使用しているお皿の紹介 モワール こちらは【モワール 銀鱗 24cm ミート】というお皿です。 色は全部で3種類【白、銀鱗、白菫】 […]