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包丁、牛刀を使う際に重要な左手(片手)の使い方 抑え方 個人的オススメのやり方
包丁、牛刀を使う際に重要な左手(片手)の使い方 抑え方 個人的オススメのやり方
2021年7月19日
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目次
1
包丁、牛刀を使う際に重要な左手(片手)の使い方 抑え方 個人的オススメのやり方
1.1
やり方はこちらからご覧ください
2
使用した包丁
包丁、牛刀を使う際に重要な左手(片手)の使い方 抑え方 個人的オススメのやり方
包丁を使う際に重要なのが抑える側の手というのはよく言われます。
右利きの方は左手、左利きの方は右手です。
片手の使い方が上手くなると包丁使いも上手くなりますので、包丁が苦手な方は是非参考にしてみてください♪
やり方はこちらからご覧ください
使用した包丁
Misono(ミソノ) UX10 牛刀 No.714/27cm
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