有名店ホワイトオムレツの作り方/白い黄身のオムレツ/たんぽぽオムライス
珍しい白い黄身(レモン色っぽい)の卵を使ってオムレツを作りました。
黄身はレモン色ですが、火を入れると真っ白くなります。
鉄フライパンだと難易度がかなり高くなりますので、テフロンパンで作っています。
温泉卵をINすると、切ったときにじゅわーッと出てきて有名なお店のメニューと同じような感じにできます！
包むタイプもありますが、今回はたんぽぽオムライスです。
黄身はレモン色ですが、火を入れると真っ白くなります。
鉄フライパンだと難易度がかなり高くなりますので、テフロンパンで作っています。
温泉卵をINすると、切ったときにじゅわーッと出てきて有名なお店のメニューと同じような感じにできます！
包むタイプもありますが、今回はたんぽぽオムライスです。
材料
| 白卵 | 3個 |
| 温泉卵 | 1個 |
| お好みのライス(チキンライス等) | 適量 |
作り方はこちらをご覧ください。
使用したお皿
