お酒のおつまみやちょっと食べたいときに。
アンチョビを入れればさらにおいしくなります。
アンチョビを入れればさらにおいしくなります。
目次
【レシピ】ガーリックポテトの作り方
材料
| ジャガイモ(小さいもの) | 300g(お好みの量) |
| にんにく | 2かけ(お好みの量) |
| パセリ | 飾り用 |
作り方
①ジャガイモは水でしっかりと洗って水から鍋で茹でていく。
②にんにくはみじん切りにしておく。
③ジャガイモが茹で上がったら余熱を取り、適度な大きさに切っていく。
④フライパンに油を多めにひき、切ったジャガイモを揚げ焼きにしていく。(塩コショウをする)
⑤途中でにんにくのみじん切りを入れ、色付いたら完成。
⑥あればパセリなどを散らしても良い。
何かで1品簡単なものが欲しいなーってときに。
アンチョビなど追加するとさらに美味しく仕上がります。
ご家庭で是非。
アンチョビなど追加するとさらに美味しく仕上がります。
ご家庭で是非。
