【レシピ】アサリの白ワイン蒸しの作り方

料理レシピ

酒のお供などにも使えるアサリの白ワイン蒸しです。
同じ作り方でムール貝等、他の貝類にも代替できます。

マイクロプレインについて

チーズ卸やレモンゼスト,オレンジゼスト、ナツメグ等、色々な用途に使える道具です。

ご家庭ではあまり馴染みがないかもしれませんが、【マイクロプレイン】というブランドのものを使っておけば間違いはありません。
料理にこだわりのある方は家で是非お試しください。

Microplane プレミアムゼスターグレーターブラック MP-0611
アマゾンで購入する場合はマーケットプレイスだと偽物の可能性があるようなのでAmazon.co.jpからの発送か確認しましょう。

最新情報をチェックしよう！